和食で酵素を摂っています

酵素は発酵させてあるものなので身体に良いです。

発酵させて熟成させてあるものは日本の食品にたくさんあります。
味噌や醤油も発酵させて熟成させてありますし、納豆も納豆菌で発酵と熟成をさせておいしくできあがっています。
酵素は人間の身体になくてはならない栄養です。

私は味噌も醤油も納豆も好きです。
和食がすべての料理の中で気に入って食べる頻度が高いので、自然に味噌や醤油納豆を食べています。
外食でも自然に和食を選んでいるので、私のお腹の中にはたくさんの酵素がいてよく働いてくれている気がします。

お腹の調子が特に良いな~と感じる日の便は黄土色をしています。
合わせ味噌のような色をした便が出ると酵素の力を実感します。
便の色は毎回観察していますが、黄土色の便が出る日は体調がいつもより良いのです。

便の色は、見ることができない身体の中をチェックするために毎回確認するといいはずです。
たまに暗い色の便が出たときは意識して酵素を摂っています。