果物と野菜から酵素を摂るときは・・・

私が使っている酵素サプリメントは保存料と防腐剤不使用です。

これだけでも安心して酵素を身体の中へ入れることができます。
私は食品添加物を取り過ぎると体調が悪くなるので、保存料と防腐剤が使われていないだけでもありがたいのです。

ですが、サプリメントには添加物がたくさん使われているので普段はサプリメントを摂っていません。
サプリメントは今のところ酵素サプリメントだけ摂っています。

酵素サプリメントを摂ってもお腹の調子や身体の調子が楽にならないときは食事を工夫してみます。
発酵食品を多く食べてみたり、消化が良いものをたくさん食べてみるのです。

私が時々試しているのが果物の皮もかみ砕いて食べることです。
ジューサーやミキサーを使って果物を一気に細かくしてしまうより、自分の歯でしっかりかみ砕いて唾液と混ぜて飲み込んだ方が、よりたくさんの酵素を摂れると思いながら食べています。

もちろん野菜も皮をきれいに洗って皮ごと頂きます。